Emozioni dal Mondo 2016 / BELJE, FERAVINO, JAKOB, KRAUTHAKER
2016.
Priredio ŽELJKO SUHADOLNIK
⦁ Google translater: http://translate.google.com/translate_t
Degustacija je održana u velebnoj Palači Maestri koja je nekad bila samostan
UZ DOMAĆINA ITALIJU, NAJVIŠE ZLATA u BERGAMU – ŠEST! – PRIPALO JE HRVATSKOJ!
Na 12. međunarodnom ocjenjivanju vina Emozioni dal Mondo: Merlot e Cabernet Insieme 2016 u Bergamu, u organizaciji udruga Vignaioli Bergamaschi (vinari Bergama) i Konzorcija vina Valcalepio doc te pod pokroviteljstvom OIV-a, opet lijep uspjeh hrvatske kapljice. Zlatne medalje osvojili su, abecednim redom:
Belje, za Cabernet sauvignon 2012 i za Cabernet sauvignon & Merlot 2011
Feravino za Merlot Miraz 2012 i za Cabernet sauvignon Miraz 2012
Jakob Vina, za Cuvée Jakob 2012
Krauthaker, za Mercs 2013.
Belje je za Cabernet & Merlot 2012 dobilo i posebno priznanje novinara – titulu najboljeg hrvatskog predstavnika u Bergamu ove godine.
Šampion ocjenjivanja je vino Magma 2012 izraelske vinarije Bazelet Hagolan. Iza njega, do rednog broja pet, plasirali su se po bodovima Aldo Mincio Cabernet Val di Pietra 2013 Tenute Maddalena i Garda Cabernet Ribò 2013 kuće Ricchi Agricola, pa Cabernet sauvignon reserve 2013 od Bodegas Norton iz Argentine, Rodoslov 2012 grand Reserve od Aleksandrovića iz Topole iz Srbije, te Veneto Passione Sentimento 2014 talijanskog posjeda Pasqua Vigneti e Cantine.
Za svečanim stolom i uz tortu posvećenu ocjenjivanju: Medolago Albani, proizvođač vina iz bergamskoga kraja i predsjednik udruge Vignaioli Bergamaschi, Claudia Quini i prof. Mario Fregoni. Vino Medolaga Albanija Cabernet della Bergamasca Villa Redona 2010 igt proglašeno je najboljim talijanskim predstavnikom na ovogodišnjem ocjenjivanju
Uz domaćine Talijane, s osvojenih 39 zlatnih medalja, te Hrvatsku, s osvojenih šest zlata, i Izrael s pet zlatnih odličja, uspjeha na ovome ocjenjivanju imali su Argentina, Rusija, Turska i Kina sap o tri zlata svaka. U mojoj grupi bila su dva uzorka iz Kine, i oba sam ocijenio vrlo visoko, Kasnije, na večeri, u društvu s kolegom novinarom Vladimirom Tsapelikom iz Rusije koji je donio nešto vina iz svoje zemlje i za slobodno kušanje pokazalo se još jednom da i Rusija ima i te kako što za reći s vinom, konkretno crnjakom.
Za ocjenu je bilo prijavljeno 236 uzoraka iz 21 zemlje, a pravo na natjecanje imala su vina samo od sorata Merlot, Cabernet sauvignon i Cabernet franc, bilo kao jednosortna, bilo kao mješavine. Uvjet za sudjelovanje bio je i taj da prijavljenog vina mora biti raspoloživog za tržište najmanje u količini od 1000 butelja.
Degustatora je došlo 83 iz 25 zemalja, među njima i dvojica iz Hrvatske – Ivan Dropuljić, direktor festivala Zagreb Vino.com, i ja ispred Svijeta u čaši. Iz Slovenije su stigli profesor Marin Berovič i Iztok Klenar, proizvođač vina iz Kopra i zamjenik predsjednika Međunarodne unije enologa, a iz Srbije Nikola Biorčević i Mirko Rnjak. U svakoj komisiji bilo je po 12 članova, što je značajna posebnost u odnosu na druga ocjenjivanja, gdje su komisije sastavljene uglavnom od po pet do sedam članova.
Vladimir Tsapelik, predsjednik Independent Wine Cluba u Rusiji, s jako dobrim ruskim crnjakom Renesans 2011
Dobri duh i, sa svoje strane, nadzornik bio je vrlo cijenjeni prof. Mario Fregoni, a kontrolor ispred OIV-a bila je dopredsjednica Svjetske organizacije za vinovu lozu i vino Argentinka Claudia Quini.
Inače. ovo ocjenjivanje, ustrojeno s ciljem da se međunarodno propagiraju bergamsko vinogorje Valcalepio i vina iz okolice Bergama, održava se uz financijsku potporu fondova Europske Unije. Možda se i u nas mogao pronaći način da se lani – kao naše nacionalno prvenstvo a sa zadatkom propagande hrvatske kapljice i u inozemstvu – pokrenuto ocjenjivanje hrvatskog vina Vina Croatia, održano krajem studenoga 2015., također financira i novcem iz EU-
Područje se, dakako, nastoji , osim vinom,reklamirati i tipičnim specijalitetima
fondova. Ove godine, kako se čuje iz HGK, tog ocjenjivanja neće biti, zacijelo uvelike i zbog problema s novcem, međutim možda se nešto ipak organizira na proljeće 2017., priča se da bi se vrednovanje moglo internacionalizirati u smislu prihvaćanja i uzoraka iz inozemstva. Ali, kome će iz vana, uz postojeća već jako afirmirana ocjenjivanja kao što su Decanter World Wide Award, Mundus Vini, Concours Mondial de Bruxellles te, na ovim prostorima, osvježeno nekad vrlo cijenjeno ljubljansko ocjenjivanje Vino, biti stalo da se s uzorcima i ponovno novcem za pokrivanje troškova uključi (i) u još jedno opće te posve anonimno natjecanje u Zagrebu…♣ SuČ – 10/2016
Sommelier Denis Garret iz Južnoafričke Republike, zatim Boris Gaina iz Akademije znanosti iz Moldavije, pa Marin Berović, potom proizvođač Maurizio Cavalli koji nam je ponudio svoj izvrsni Valcalepio Rosso Merlot&Cabernet sauvignon 2011 riserva, Suzana Živić iz Konzorcija za vino bergamskog vinogorja Valcalepio, Iztok Klenar i Željko Suhadolnik
__________________________________
STRUKOVNI SKUP o BUDUĆNOSTI VINOGRADARSTVA – Nakon ocjenjivanja vina, u sklopu cjelokupnog trodnevnog događanja u Bergamu održan je, u prostorima tamošnje Trgovačke komore, strukovni skup na temu Budućnost vinogradarstva i vinarstva promatrajući s aspekta ekološke i ambijentalno održive proizvodnje grožđa i vina. Moderator je bio prof. Mario Fregoni, koji je nekad držao katedru enologije na znanom Sveučilištu Cattolica Sacro Cuore u Piacenzi. Izlagali su Enrico Paterlunger, docent iz vinogradarstva, sa sveučilišta iz Udina, s temom Genetska poboljšanja vinove loze u pravcu bolje otpornosti na bolesti, zatim Valerio Mazzoni, stručnjak za poljoprivredu iz San Michelea na Adigeu, s temom Vibracijsko seksualno zbunjivanje radi odbijanja štetnih insekata od trsja, Vittorio Veronelli s temom Biokontrola insekata koji su štetni za vinovu lozu, Francesco Anaclerio, odgovorna osoba u rasadniku vinove loze u Rauschedu, s temom Inovacija i održivost u vinogradarstvu: nove sorte otporne na bolesti. Vladimir Tsapelik iz Moskve govorio je o proizvodnji vina od hibridnih sorata u nekadašnjem Sovjetskom Savezu i u današnjoj Rusiji. Claudia Quini, inženjerka kemije uposlena u ustanovi Instituto Nacional de Vitivinicultura de Mendoza u Argentini, pričala je o aktivnostima OIV-a na području prirodi prijateljskog, održivog uzgoja grožđa. ■
______________________________
Organizator Emozioni dal Mondo u popodnevnim satima organizira turistički obilazak znamenitosti Bergama i posjet nekoj lokalnoj vinskoj kući. Ovaj put na redu je bio najveći tamošnji podrum- Cantina Bergamasca, koju vodi Sergio Cantoni. Nakon obilaska podruma priređena je, dakako, degustacija vina
Suhi u čaši 