Mundus Vini 2016/GRAŠEVINA i CABERNET SAUVIGNON BELJE, TE CASTELLO AGROLAGUNA

Mundus Vini logoFrüh – 2016 – linGMundus Vini sala

Priredio ŽELJKO SUHADOLNIK

Google translater: http://translate.google.com/translate_t

OD 14 UZORAKA IZ LIJEPE NAŠE OVAJ PUT NAGRAĐENA SU SAMO TRI, i TO SREBROM. JEDNA MEDALJA OTIŠLA JE U ISTRU a DVIJE u PODUNAVLJE

Mundus Vini 2016, pred proljeće. Neustadt an der Weinstrasse, Pfalz (Palatinat, Njemačka). Četiri dana degustacija. Svako prije podne po, u prosjeku, 60 uzoraka! Dobro je još dok je riječ o bijelome i suhome vinu, ali kad dođu snažni (južni) crnjaci, s robusnim taninom, pa još i slatkasti, nije lako…

Ove godine u pretproljetnom terminu bilo je 5128 uzoraka, iz 150 vinogradarskih i vinskih područja po svijetu. Najviše vina poslali su Talijani – 1289, druga skupina po brojnosti bila je ona španjolska, sa 1126 etiketa, slijede domaćin Njemačka sa 595 vina, pa Francuska sa 550, Portugal sa 512 uzorka…mundus servirka

Međunarodni žiri na Mundus Viniju 2016 u veljači činilo je 160 kušača iz 36 zemalja, najveći broj njih – 58, po očekivanju, iz zemlje domaćina Njemačke. Iz Hrvatske smo bili dvojica – mr. Franjo Francem, enolog i dopredsjednik Hrvatskog sommelier kluba, i ja, iz Slovenije jedan, Dušan Brejc.

Iz Hrvatske je stiglo 14 vina, sedam bijelih i sedam crnih, što se tiče okruženja Bosna i Hercegovina poslala ih je ukupno sedam, Slovenija pet, Makedonija 12, Austrija 146, Mađarska 44.

Hrvatska se na Mundus Viniju 2016 u veljači zakitila s tri medalje, sve tri srebrne. Osvojili su ih Graševina 2015 od Belja, Cabernet sauvignon 2009 također od Belja, te Castello 2013 od Agrolagune.

U posljednje tri godine otkako je klasičnom ljetnom ocjenjivanju, krajem kolovoza i početkom rujna, pridodano i pretproljetno kušanje potkraj veljače, Mundus Vini je napredovao od nekih malo manje od ukupno 6500 uzoraka na 8500 u 2015., u rujnu ćemo vidjeti koliki će cjelokupni broj biti u 2016. Zanimanje za pretproljetno natjecanje osobito je poraslo, naime dok je 2014. u veljači poslano malo manje od 3000 etiketa, 2015. ih je već bilo 4500, a eto 2016. petstotinjak više nego lani!

OLYMPUS

Žiri br. 7: Bianca Heupel – Handelshof Rheinbach GmbH Njemačka, Sigfred Tor Frostmo – Barrique-Vin/Vinmagasinet Vinofil Norveška, Alberto Luisini – azienda agricola Allegrini Italija, predsjednik komisije ANDREA GABRIELLI  – slobodni novinar Italija, Jennifer Henne Bartz – Wine Consulting Njemačka, te Željko Suhadolnik – Svijet u čaši, Hrvatska. Sve dane imali smo samo talijanska vina, od prosecca preko bijelih vina od tamošnjih lokalnih sorata (Garganega, Vermentino… ) do crnjaka uglavnoms juga, također od lokalnih sorata (Negroamaro, Primitvo / Crljenak, Montepulciano…) Nevjerojatno koliko mnogo bijelih vina već iz 2015, koliko mnogo poslanih vina još iz cisterne, te koliko mnogo crnih vina s ostatkom neprovrela sladora (a da nisu desertna)!

Organizator – Meininger Verlag – diči se svake godine, kao što to uostalom rade i druga velika svjetska ocjenjivanja poput Decanter World Wide Award, Concours Mondial de Bruxelles…., tim povećanjem broja uzoraka, vjerojatno je da ih svake naredne godine i očekuje po dosta više, međutim pitanje je kamo ta daljnja povećanja i vode, naime proširenje bi morala adekvatno pratiti logistika, dakle više zaposlenih koji će se baviti uzorcima kako na prijemu i pripremi redosljeda serviranja a kasnije i obrade podataka s ocjenjivačkih listića, više poslužitelja vina, veći prostor za degustaciju, više ocjenjivača…

Ponajbolja vina s ovog ocjenjivanja prezentiraju se u degustacijskom prostoru u okviru jednog od najjačih svjetskih sajmova vina ProWein 2016 od 13. do 15. ožujka u Düsseldorfu. ♣  SuČ – 03/2016

_______________________________srebro

HRVATSKO SREBRO U PAUKOVOJ MREŽI – Evo i mreže s organoleptičkim profilom naših srebrnjaka, te preporučene maloprodajne cijene

Grasevina 2015 BeljeGRAŠEVINA  2015 – Vina BELJE, preporučena maloprodajna cijena: 4,99 €

Belje cabernet 2009CABERNET SAUVIGNON 2009 – Vina BELJE, preporučena maloprodajna cijena: 12,29 €Castello 2013 Laguna

FESTIGIA CASTELLO 2013 – Vina LAGUNA, preporučena maloprodajna cijena: 11,18 €

_______________________________

Na ovakvim skupovima gdje se nađe mnogo enologa i vinskih novinara zgodno je predstaviti vino svoje zemlje – neoficijelno. Novinar Vladimir Tsapelik iz Moskve (drugi slijeva) donio je na pokaz Rajnski rizling 2015 Chateau Erken i crnjak Odeski Cherniy Reneccanc 2011 Ralevskoye iz Krasnodarska iz Rusije, oba vina vrlo lijepa, ipak crno i upečatljivo, od sedam je sorata (Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot, tu je i Saperavi.,, puno gusto i snažno, mpc. €! Uz Tsapelika su enolog Giuseppe Laudicina – Baglio Oro sa Sicilije, enolozi, Dušan Brejc iz Slovenije i Franjo Francem iz Hrvatske

Na ovakvim skupovima gdje se nađe mnogo enologa i vinskih novinara zgodno je predstaviti vino svoje zemlje – neoficijelno. Novinar Vladimir Tsapelik iz Moskve (drugi slijeva) donio je na pokaz Rajnski rizling 2015 Chateau Erken i crnjak Odeski Cherniy Reneccanc 2011 Ralevskoye iz Krasnodarska iz Rusije, oba vina lijepa, doduše malo nabildana, ipak crno bolje, od sedam je sorata (Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot, tu je i Saperavi.,,),  puno gusto i snažno, mpc. 15 €! Uz Tsapelika su enolog Giuseppe Laudicina – Baglio Oro sa Sicilije, enolozi, Dušan Brejc iz Slovenije i Franjo Francem iz Hrvatske

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Prof. der Urlich Fischer, iz Organizacijskog odbora Mundus Vinija, tijesno vezan upravo uz degustaciju

Selo Deidesheim: gostionica lokalne udruge vinogradara i vinara, te lijepi prizor noću, s glavnog trga: Deidesheimer Hof!

Selo Deidesheim: gostionica lokalne udruge vinogradara i vinara, te, dolje, lijepi prizor noću, s glavnog trga: Deidesheimer Hof!

Deidesheimer Hof 18

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: