URBANOVO 2014/ PUŠIPEL u GLAVNOJ ULOZI

OLYMPUS DIGITAL CAMERAPriredio ŽELJKO SUHADOLNIK 

 Google translater: http://translate.google.com/translate_t

PREPUNA DVORANA NA FESTIVALU VINA u ŠTRIGOVI u SKLOPU TRADICIJSKOG PRAZNIKA u MEĐIMURJU! URBANOVO JE ZACIJELO MANIFESTACIJA S VELIKIM TURISTIČKIM POTENCIJALOM, i ŠTETA JE AKO ONA u SMISLU POSJETE BUDE TEK U OKVIRU DOMAĆEG DVORIŠTA

Prava košnica u školskoj sportskoj/festivalskoj dvorani u Štrigovi, gdje je održan Festival Pušipela, u sklopu u Međimurju tradicijske svečanosti Urbanovo! Iduće godine organizator će svakako, da bi dobio na prostoru pa da bude ugodnije i za izlagače i posjetitelje, trebati razmišljati ili o promjeni dvorane ili o šatoru kojega bi spojio s dvoranom!…

OLYMPUS DIGITAL CAMERAGužva u dvorani na Festivalu pušipela 2014

 Međimurci doista već dugo obilježavaju Urbanovo, tj. Dan sv. Urbana, koji se slavi, gle, na Dan Mladosti, 25. svibnja! Predio oko Štrigove, međimurskog vinskog centra, bude u ozračju klasičnog starog proščenja, u koje su ukomponirane, logično, i prezentacije lokalnih vinara i njihove plemenite kapljice s Pušipelom kao glavnom zvijezdom. Za one koji možda još ne znaju, Pušipel je lokalni naziv za sortu Moslavac, Šipon odnosno Furmint i vino od nje, i s njime je Međimurska županija sa svojim vinarima krenula u stvaranje svoje robne marke plemenite kapljice. Lijepo je bilo vidjeti dvoranu s vinarima punu kao šipak, no pitanje je i koliko je tu a i poslije na Danima otvorenih podruma i na urbanovskom proščenju bilo i posjetitelja sa strane, naime koliko god je dobro da se Urbanovo odvija za lokalni živalj toliko je i žalosno  ako manifestacija takvog turističkog potencijala ostaje u smislu posjete i dalje tek u tom okviru domaćega dvorišta.

Medjimurje WOW PauzaUz pomoć članica zagrebačke udruge žena u vinu WOW Međimurci su ove godine stigli i do Zagreba da najave Festival pušipela i Urbanovo. Na slici u zagrebačkom restorančiću Pauza su, uz wowice Sanju Muzaferija, Mariju Vukelić i Alis Pečarić Marić, Rudi Grula, Tanja Hažir, Ana Hranilović, bračni par Kocijan te Ivan Goričanec

Međimurci, koji se već godinama rado hvale da bez problema plasiraju svoju godišnju produkciju i da ako se s bocama i demižonima i zapute prema Zagrebu kao metropoli i najvećem tržištu vino prodaju usput još i prije nego li prevale polovicu udaljenosti (cca 90 km) do Zagreba, dosad se uglavnom nisu suviše trsili propagirati svoju svibanjsku eno-gastro-običajnu i visokopotencijalnu turističku svetkovinu izvan granica svoje županije ne bi li privukli goste što će tamo i potrošiti (ostaviti) ponešto para, međutim u najnovije vrijeme kao da su se pomalo počeli buditi i da okreću ploču, međutim to je sve još nekako nježno, umjesto da su u tome agilniji. Najave vezane uz Urbanovo ove su godine organizirali izvan svoje županije eno-gastro prezentacijama u Varaždinu (café bar My Way) i, uz pomoć ženske udruge WOW, u zagrebačkom Mariovom bistrou Pauza. U Metropoli bi priča bila daleko uvjerljivija da su se međimurski vinari skupili u većem i reprezentativnijem broju… Ako su tu već bili Rudi Grula, voditelj projekata pri Turističkoj zajednici Međimurske županije, Ružica Rašperšić, direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije, Rujana Bašić Srpak iz Turističke zajednice Vukovara, logično je bilo da uz pristigle proizvođače Kocijana te Tanje Hažić vidimo i predsjednika udruge međimurskih vinogradara/vinara i još kojeg istaknutijeg tamošnjeg vinara…. Novinari su zasigurno imali pitanja za njih vezana ne samo uz Urbanovo nego i uz udrugu, sortu i vino pušipel, vinski turizam…

 ___________________________________

MEĐIMURSKA ŽUPANIJA– Međimurska županija nalazi se u najsjevernijem dijelu Republike Hrvatske i graniči sa Slovenijom i Mađarskom. Kulturna baština ove županije počiva na bogatoj ponudi povijesnih građevina, zavidnom broju sakralnih objekata i tradiciji cIjelog područja.

Velik broj muzeja, galerija i zbirki zajedno te niz župnih crkvi, kapela i samostana pridonose boljem shvaćanju kulturne baštine županije. Najznačajnije sakralne građevine u županiji su Crkva Sv. Nikole i Crkva Sv. Antuna Padovanskog u Čakovcu, Kapela Sv. Jelene u Šenkovcu… Ne smiju se izostaviti dvorac Zrinski u Čakovcu, Dvor Feštetid u Pribislavcu, Dvor Fodroczy u Štrigovi.

Bogatstvo  narodne nošnje, prikazi narodnih običaja i drugo etnografsko blago mogu se doživjeti u etnografskoj zbirci  Muzeja Međimurja u Čakovcu,  u zbirkama kulturnih udruga: u Kotoribi, Svetoj Mariji, Maloj Subotici i privatnim zbirkama obitelji Lucije Krnjak u Mačkovcu i obitelji Stanka Trstenjaka u Marofu.

OLYMPUS DIGITAL CAMERABrat i sestra Lovrec, djeca prof. Franje Lovreca iz Svetog Urbana: standardno lijepa čista i uredna vina – zeleni silvanac, sauvignon, sivi pinot, rajnski rizling, žuti muškat te ružičasti syrah i mješavina Viteško crno od cabernet sauvignona i syraha

U Međimurskoj županiji ima 532 ha vinograda i oko 730 proizvođača vina, najviše – 628 – ih obrađuje do jednog hektara vinograda. 70 ih ima od jednog do tri hektara, 18 od tri do pet hektara, 11 između pet i 10 ha… a samo jedan više od 50 ha. Po službenim podacima, godišnje se u Međimurju proizvede oko 19.200 hl. Prevladava bijeli sortiment, a od sorata, uz zaštitni znak Moslavac ili Šipon ili Furmint, po domaće Pušipel, rašireni su Graševina, Sauvignon, Silvanac zeleni, Chardonnay, Pinot bijeli, Rizling rajnski, Traminac, Muškat žuti, od crnih ima Pinota crnoga, nađe se i cabernet sauvignona pa i – Syraha! ■

____________________________________

O ovogodišnjem Urbanovu s lica mjesta sljedeće: manifestacija je trajala više od tjedan dana, a počela je u petak u Štrigovi s Festivalom pušipela, uz nastup petnaestak međimurskih vinara i dobru ponudu tipičnih međimurskih specijaliteta. Gosti na festivalu bili su vinari Osječko-baranjske županije te Gradišća (Burgenland), na degustaciju su ponuđeni i šiponi iz Slovenije odnosno furminti iz Mađarske. Vinske radionice su održali Ivana Alpeza na temu Pušipeli u fokusu međunarodne ocjenjivačke komisije, Christian Zechmeister, voditelj tijela Wein Burgenland, o vinu Gradišća, Goran Perić o novostima iz enologije u 2014, u Maloj vinskoj školi priču o šampanjcima te pjenušcima s osvrtom i na one iz Međimurja ispričala je zagrebačka sommelijerka Jelena Šimić Valentić, a o  vodi u vinu tj. gemištima govorio je Ivo Kozarčanin Bakhov sin. Animacija na vinskoj cesti bila je tema Romane Lekić, tokajce iz mađarskog Tokaja predstavio je Cseke Gabor. Nenad Trifunović Vinopija govorio je o međimurskome vinu danas. Nisu izostale žene u vinu: Marija Vukelić i Irena Lučić  WOW kazale su koju o ženskom nosu u vinu,

OLYMPUS DIGITAL CAMERARudi Grula iz Turističke zajednice Međimurja, te Jelena Šimić Valentić i Ivo Kozarčanin, koji su u okviru Festivala pušipela imali radionice

Festivalu međimurskih vina slijedili su Dani otvorenih podruma, te Vinske igre Urbanovo 2014, a veliko finale – Vinski bal – odvijalo se u Železnoj Gori u restoranu Trebotz koji vodi vinogradarsko-vinarska obitelj Jakopić .

ODLIČJA

U sklopu Urbanovoga bilo je i vrednovanje vina od sorte Pušipel, Moslavac, Šipon, Furmint. Ocjenjivačku komisiju predvodila je Ivana Alpeza, predstojnica Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo pri Hrvatskom centru za poljoprivredu selo. Uz međimurska vina natjecala su se i slovenska i mađarska.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAJedan od šampiona, s nekoliko zlata: Zdravko Dvanajščak sa suprugom

 OLYMPUS DIGITAL CAMERAMilan Hlebec iz slovenskoga Koga, osvajač velike zlatne medalje za Šipon 2012 izbornu berbu prosušenih bobica. Hlebecovi, koji vode turistično-vinogradnišku kmetiju, uz predikate proizvode mirna bijela i crna vina (vrlo pitak voćni zweigelt it 2012!), pjenušac (charmat) te destilate. Jedan od destilata nazvali su Kognac, poigravajući se prvim slovom naziva tako da su, zadržavajući sugestiju na cognac (konjak) ponudili i informaciju o tome u kojemu se mjestu (Kog) to njihovo piće rađa. Ne strahuju od Francuza zbog mogućih problema s nazivom (cognac je zaštićen) upravo zato što prva tri slova označavaju njihovo selo. Taj svoj kognac rade od mošta – i to od po trećine moslavca, graševine i sauvignona –  provrelog do oko 90 posto, a koji ide odmah, i bez dodavanog SO2, u destilaciju. A ona je dvostruka. Potom destilat odlazi na dozrijevanje u rabljenu bačvu od 240 litara i tu bude godinu dana. Bačva je smještena na otvorenome ispred kuće, tako da bude i na suncu i na kiši, hladnoći i vrućini. Poslije godine dana u drvetu destilat se utoči u staklene demižone zapremnine 54 litre, gdje provede šest godina, potom se puni u bocu za tržište

Najbolje ocijenjeni pušipeli, s osvojenom velikom zlatnom medaljom, su Moslavac 2002 izborna berba bobica od Agromeđimurja, zatim Šipon 2012 izborna berba prosušenih bobica od Milana Hlebeca iz Slovenije te Šipon 2007 ledeno vino PRA vino Čurin Prapotnik također iz Slovenije, dok je šampion u grupi vina redovne berbe Pušipel 2013 classic Dvanajščak Kozol Zdravka Dvanajščaka iz Dragoslavca, inače aktualnog predsjednika udruge Hortus Croatiae.

OLYMPUS DIGITAL CAMERARajko Cmrečnjak od pušipela proizvodi i mirno vino Classic (berba 2013 je zlatna!) i pjenušac Stridon (srebro)

Zlatne medalje dobili su još Bojan Štampar za Pušipel 2007 ledeno vino, Krainbacher za Somlo Furmint 2012, Boris Novak za Pušipel 2012 kasnu berbu, Rajko Cmrečnjak za Pušipel 2013 classic, Milan Hlebec za Šipon 2013 izbornu berbu, Cmrečnjak za Pušipel 2011 izbornu berbu, Kajžar Saško Štampar za Šipon 2011 izbornu berbu, Letina inox za Šipon pjenušac 2009, Dvanajščak Kozol za Moslavac 2013 Preločko, Štampar za Pušipel 2013 classic, Alojz Novak za Pušipel 2012 kasnu berbu.   ♣

 OLYMPUS DIGITAL CAMERAU Međimurju se pomalo povećava broj proizvođača pjenušaca. Među novim imenima u međimurskom svijetu mjehurića su Mladen Letina (valjda mu na etiketi neće pisati Letina inox, kako uz navode Šipon pjenušac 2009 i zlatne medalje za stoji u katalogu!), te kuća DGA pjenušci Sibon, s direktorom Alenom Švendom (na slici)

OLYMPUS DIGITAL CAMERAUz izlagače iz Međimurja bilo je i više onih izvan Županije pa i izvan Hrvatske – iz Osječko-baranjske županije te austrijskog GradišćaOLYMPUS DIGITAL CAMERA

 ___________________________________________

MEĐIMURSKA VINSKA CESTA– Evo ponuđača na Međimurskoj vinskoj cesti:

Agromeđimurje podrum Štrigova, Štrigova; Vina Belović, Željezna Gora; Cmrečnjakova Vinska hiža – Sveti Urban; DGA Pjenušci, Banfi; Vina DK Dvanajščak Kozol, Dragoslavec; Izletište vinska kuća Hažić, Jurovčak; Vina Horvat, Sveti Urban; VV Milena i Milan Horvat, Sveti Urban; Vina Jakopić, Željezna Gora; Vina Kerman, Sveti Urban; Vina Knehtl – Medenjak, Sveti Urban, Vina Kocijan, Štrigova; Vina Kojter, Sveti Urban; Vinska kuća Kossi, Štrigova; Vina Kunčić, Banfi; Vino Lovreec, Sveti Urban; OPG Vinarstvo i podrumarstvo Nemec, Štrigova; Vina Alojz Novak, Sveti Urban, Boris i Danica Novak, Banfi; Vinska kuća Petković, Dragoslavec; Vina Preininger, Pleškovec; Vinarija Štampar, Sveti Urban; Vina Tomišić, Željezna Gora; Seoski turizam obitelji Turk, Vučetinec; Vina Židov, Željezna Gora.  ■

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: