Sajmovi: AGRA 2013/ VELIKO ZLATO ZA BISTRANSKI KRAJ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Stjepanu Đurinskome među prvima je na osvojenome velikom zlatu čestitao Janez Erjavec,  glavni direktor Pomurskog sajma, koji organizira Agru

LIJEP USPJEH PROIZVOĐAČA VINA, MLIJEKA i MLIJEČNIH PRERAĐEVINA, MESA i MESNIH PRERAĐEVINA, SOKOVA, TE MEDA IZ LIJEPE NAŠE NA OCJENJIVANJU U SKLOPU MEĐUNARODNOG SAJMA POLJOPRIVREDE i PREHRANE u GORNJOJ RADGONI

ŽELJKO SUHADOLNIK

                                                                                                   

Lijep uspjeh za vino Hrvatske na 51. međunarodnom sajmu poljoprivrede i prehrane AGRA u Gornjoj Radgoni: Veliku zlatnu medalju osvojio je Stjepan Đurinski iz Bistre kod Zaprešića, za Traminac 2012 ledeno vino! Dugo je kajkavska vina pratio podrugljiv izraz kiseliši, ali bogme evo u novije vrijeme naš Bregoviti sjeverozapad (tu je i Bodren!) međunarodne degustatore osvaja – vrlo zahtjevnim visokim predikatima!

Đurinski, koji je nagrađenoga vina, kaže, dobio u količini od nešto više od 300 litara i koji  proizvodi i suha vina redovne berbe, ima, opet s obzirom na odličja osvojena u Gornjoj Radgoni, i dobrog pratitelja iz Hrvatskog zagorja – mini-mljekaru Veronika iz Desinića, koja je u grupi mlijeka i mliječnih prerađevina osvojila šampionski naslov za sirutku, zlato za zagorski svježi sir te srebra za vinogradarski slani sir i za zagorski maslac Veronika.

Na sajmu poljoprivrede i prehrane Agra 2013, na rasporedu na sajmištu u Gornjoj Radgoni uvijek na kraju kolovoza, Hrvatska je na ocjenjivanjima sudjelovala s ukupno 70 proizvoda, i pobrala poprilično medalja. Hrvati su na vrednovanje ove godine prijavili ukupno 12 vina, i sva su ovjenčana odličjem, uz veliko-zlatnog vinskog Đurinskoga osobito je uspješan bio i Međimurac Mlinarić, sa četiri zlatne medalje i dvije srebrne medalje. Mlinarić, koji je znan po slatkim vinima, uz kapljicu iz 2012 poslao je i jedan arhivski primjerak bijelog pinota iz 1999. (zlato!). Srebra u Gornjoj Radgoni, gdje je od hrvatskih degustatora bio Zdenko Ivanković sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta, dobili su Libero Sinković (dva), Josip Siljan (dva) i Novacco.

Inače, strukovna komisija, kojoj je predsjedavao dr. Mojmir Wondra, predstojnik katedre za vinarstvo na Biotehničkom fakultetu u Ljubljani, ukupno je ocijenila 471 uzorak vina od 148 vinara iz četiriju država.

 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vlado Kupljen iz Okoslavaca kod Svetoj Jurija  Ščavnice – velike zlatne medalje za Traminac ledeno vino 2001 i Šipon ledeno vino 2001

 ————————————————————————————–

ŠAMPIONI u 2013.

Suho nearomatično bijelo vino:  Chardonnay Stobi 2012, Stobi Winery Doeel, Gradsko, Makedonija

Slatko nearomatično bijelo vino: Welschriesling TBA 2011, Weingut Felberjörgl, Kitzeck im Sausal, Austrija

Suho crno vino mlađe od tri godine: Merlot single vineyard 2010 reserve, Chateau Kamnik, Makedonija

Suho crno vino starije od tri godine: Cabernet sauvignon 2009, Vina Zgonik Aleksander Zgonik, Branik, Slovenija

Teran PTP: Izbrani teran 1 2012, Vinakras, Sežana, Slovenija

Aromatično suho: Sauvignon Kreuzegg 2012, Weingut Felberjörgl, Kitzeck im Sausal, Austrija

Aromatično poluslatko: Gewürztraminer 2012, Weingut Puschnig Josef, Leutschach, Austrija

Aromatično slatko: Sauvignon SJI 2001, Vinska klet Prus Jožef, Krmačina, Bela krajina,  Slovenija

Pjenušci: Zlata radgonska penina 2007, Radgonske gorice d.d., Gornja Radgona, Štajerska  Slovenija

PRVACI SLOVENSKIH VINSKO-TURISTIČKIH CESTA

Vipavska vinsko-turistička cesta: Cabernet sauvignon 2009, Vina Zgonik, Branik

Kraška vinsko-turistička cesta:  Sara 2005, Borislav Lisjak, Dutovlje

Istarska vinsko-turistička cesta: Capris plemenito rdeče 2008 (mješavina četiriju sorata, djelomično dozrijevano u barriqueu ), Vinakoper d.d., Koper

Belokranjska vinsko-turistička cesta: Modra frankinja barrique 2009, Vinska klet Prus, Krmačina

Belokranjska vinsko-turistička cesta: Traminec 2012, Martin Pečarič, Čurile

Radgonsko-kapelska vinsko-turistička cesta: Zlata radgonska penina 2007, Radgonske gorice d.d., Gornja Radgona

VINAR GODINE:

Radgonske gorice – U konkurenciji za Vinara godine uz Radgonske gorice bili i Jožef Prus, koji je dosad osvojio već četiri te titule zaredom, te koparski Vinakoper. Prus je sada u Gornjoj Radgoni za 19 uzoraka danih na vrednovanje dobio jednu titulu šampiona, devet velikih zlatnih medalja, šest zlatnih i tri srebrne medalje. Doista impresivno! Vinakoper iz Kopra pak strukovnu je komisiju osvojio do mjere da je na 11 podastrtih uzoraka dobio 11 odličja, šest zlatnih (Capris klasični pjenušac, Capris plemenito rdeče 2008, Capris merlot 2010, Capris cabernet sauvignon 2009, Merlot 2010, Cabernet sauvignon 2009) i pet srebnih medalja (Capris charmat pjenušac, Rumeni muškat 2012, Capris refošk 2011, Refošk 2012 i Capris Modri pinot 2011). ∎

————————————————————————————

PROTESTNI SKUP – I Slovenci protestiraju, pa ne samo naš nego i njihov ministar poljoprivrede nema mira. Na Dan vinogradara i vinara, pred upravnom zgradom Pomurskog sajma vinogradari i vinari, predvođeni onima iz Dolenjske, organizirali su protestni skup protiv najavljenih promjena vezanih uz katastarska davanja i porez na nekretnine. Okupilo se oko 1000 vinogradara a predsjednik Saveza udruga vinogradara Dolenjske Matjaž Jakše slovenskome ministru za poljoprivredu mr. Dejanu Židanu predao je zahtjev sa šest točaka usvojenih na izvanrednoj skupštini Saveza. Traži se da katastarska davanja ne budu jedna i jednaka nego da se posebno obračunavaju na grožđe a posebno na vino, te da se smanje postojeća opterećenja u segmentu vinogradarstva, voćarstva i šumarstva. Savez udruga vinogradara Dolenjske odlučno zahtijeva da se izdvoje od oporezivanja nekretnine kao zemljište, šuma, objekti koji služe za poljoprivrednu proizvodnju. ∎

————————————————————————————- 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Na sajmištu u Gornjoj Radgoni bilo je poprilično štandova s odličnom ponudom domaćih, lokalnih jela, primjerice i prleška gibanica te tri vrste kruha – od raži, kukuruza i miješani od raži, kukuruza i pira, te  ali nudili su se se i ćevapi, pljeskavice, prebranac… pod šatorom zvanim, naravno, Kalifornija

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

——————————————————————————

NEEVIDENTIRANO OKO 60 MILIJUNA LITARA VINA – Vinska družba Slovenije, koja broji 25 članova i okuplja sve glavne vinske posjede u Sloveniji, obuhvaća 50 posto evidentirane prodaje vina na slovenskom tržištu i pokriva 80 posto cjelokupnog izvoza vina. Direktor Družbe Dušan Brejc osvrnuo se na ovogodišnju berbu i kaže kako će ona biti količinski najslabija u posljednjih dva desetljeća (vjerojatno oko 26.000 tona), lošija i do sedam posto čak i od lanjske koja se u Sloveniji dosad bilježila kao najoskudnija u zadnjih 20 godina. Što se tiče kakvoće, Brejc veli da se ne očekuju problemi. Od Brejca se moglo čuti i da se čak 70 posto od ukupnog slovenskog izvoza plasira u treće države, a da je od te količine 80 posto bijeloga vina. Brejc je napomenuo da je vinski sektor u Sloveniji u posljednjim godinama na najnižim granama i da se godišnje evidentira prodaja od oko 23 milijuna litara te da je procjena da godišnje čak oko 60 milijuna litara plasiranoga vina ostane neevidentirano.

Na što/koga to podsjeća?∎

—————————————————————————-

VINA ZA EUROBASKET – Za rujan je u Sloveniji  dogovoren Eurobasket 2013, europsko prvenstvo u košarci. Slovenci kao vinorodna zemlja izabrali su i službena vina za tu prigodu. Koja su to?  Evo: Stara brajda crno od Ščureka iz Goriških brda, Quercus rebula podruma Brda iz Goriških brda, Gomila exceptionel furmint posjeda od Puklavca, 3 cuvée trojka od Steyera, Lanthieri zelen od Vipave 1824, chardonnay od Dušana Kristančiča iz Goriških brda, Beli križ i Breg chardonnay od Marofa, zatim cviček od Martinčilča i Damski rosé od Erzetiča, Rex Fuscus refošk od Vinakopra kao i pjenušci Zlata penina brut od Radgonskih gorica i Villa Istenič od Isteniča.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Na sajmu Agra uspjelo se za slikanje skupiti samo četiri etikete od  13  slovenskih vina izabranih da budu službena za vrijeme europskog prvenstva u košarci Eurobasketa 2013

Nadao sam se da ću butelje s obavjestima o Europskom prvenstvu vidjeti na sajmu poljoprivrede i prehrane Agra u Gornjoj Radgoni te da će biti moguće i kušati ako ne sva ta vina a ono barem nekoliko od njih, međutim od organizirane prezentacije – ništa. Uspio sam, tražeći po vinskim štandovima i pultovima prostoru na Agri, skupiti tek nekoliko butelja za slikanje, potom sam i neka od tih vina i kušao, primerice Puklavčev Gomila exceptional furmint, Ščurekovu Staru brajdu, pa Zlatu peninu brut od Radgonskih gorica, za njih mogu reći samo lijepe riječi, ali ne mogu naći lijepe riječi ni za organizatora ovog izbora vina za Eurobasket a ni za organizatora Eurobasketa koji na ovako posjećenome sajmu, kamo dolaze ljudi iz najmanje triju država (a to su, uz Sloveniju kao domaćina, npr. susjedne Mađarska i Hrvatska…), nisu osjetili potrebu prezentirati tekuće dobrote slovenskoga sela u sprezi s europskom košarkom u Deželi.

Mogli bi se ugledati na Istrane, kad organiziraju ATP turnir u Umagu…  ∎

———————————————————————————–

U kategoriji mesa i mesnih prerađevina predstavili smo se s ukupno 13 uzoraka, a varaždinska Koka šampion je s pilećom jetrenom paštetom Cekin. Ista kuća primila je još jednu zlatnu, tri srebrne i jednu brončanu medalju. Koka inače ima i dva velika zlata i u grupi mlijeka i mliječnih prerađevina, i to za panirani sir edamac i za panirani smrznuti camembet. Višestruki šampion u toj mliječnoj grupi, uz spomenutu sirutku od mini mljekare Veronika, je i Vindija (tri šampionska naslova: svježi sir od kozjeg mlijeka Caprofresh, meki ovčji sir od ovčjeg mlijeka u salamuri Ovis feta i UHT ledena kava). Vindija je ubrala čak 12 velikih zlatnih medalja. Belje je za tri varijante svojega Abc-sira dosegnulo tri velika zlata, a velika zlata pripala su i Mini sirani iz Kolana za paški sir i za sir Otočan od ovčjeg i kravljeg mlijeka.

Varaždinska Vindija dobila je tri velika zlata i tri zlata za voćne sokove i bezalkoholna pića a DalmacijaVINO (u stečaju) – gle, veliko zlato za NARANČADU Pipi (0,25l).

Od deset uzoraka hrvatskoga meda sedam ih je osvojilo zlato!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Uz ministra poljoprivrede Tihomira Jakovinu, koji se radije držao unutarnjih prostora jer na vanjskome je bilo ne samo kiše nego i previše traktora, vrhuška koncerna Agrokor – Ljerka Puljić i savjetnik Ivice Todorića, Kuštrak

 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ne mogu reći da sam kod naših u ponudi primijetio kranjsku kobasicu, pa ni petrinjsku, ali mogu reći da sam kranjsku  dan prije vidio u ponudi PIK-a Vrbovec na manifestaciji Kaj su jeli naši stari u Vrbovcu, petrinjsku međutim u Vrbovcu nisam zapazio

Na sajmu Agra u Gornjoj Radgoni izravni izlagači iz Hrvatske bili su Agrokor d.d., s Beljem, Ledom i Jamnicom, Hrvatska gospodarska komora Županijska komora Sisak, Petrokemija, d.d. Kutina, Stražaplastika d.d., Hum na Sutli i Udruga poduzetnika općine Nedelišće, a kao suizlagači nastupili su Bačvarija Srnec, Čalopek strojarstvo d.o.o., Elektronovak, Pozvek d.o.o., Sladorana d.d. Županja, Strojarstvo Branilović, Toroid–energija d.o.o. Zanimljivo je da najnagrađivanijega od Hrvata na ovim radgonskim ocjenjivanjima (mlijeko, meso i prerađevine te sokovi…) i, prije, redovnog izlagača – varaždinske Vindije, ovaj put nije bilo… Investiraš, radom, pa uzorcima i novcem, u međunarodno ocjenjivanje, osvojiš brdo medalja, a onda kad se trebaš pokazati i tržištu – nema te… Strategija o kojoj vrijedi razmisliti.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 Prva hrvatska dužica, međimurski bačvar Stjepan Pozvek iz Dunjkovca, veli da izvozi bačve u osam zemalja a najnoviji kupci su mu iz Grčke (kaže da je već dobio uplatu, ne pouzdaje se previše u tamošnje banke i naknadna plaćanja!). Sjećam ga se od prije, iz vremena njegovih početaka: dok je bio mali radio je bačvice od 225 litara zapremnine, sad je očito stasao i glavnina produkcije su mu velike bačve od 3000 litara…

 Sajam Agra protezao se s izložbenim prostorom na ukupno oko 68.300 četvornih metara, od toga je 23.000 m2 bilo u halama a ostalo vani. Izložba životinja obuhvatila je 3,000 četvornih metara, izložbene plantaže, jahaonica, prostor za predstavljanje odnosno prikaz  određenih aktivnosti – 15.300. Broj izlagača: 1.730, iz 29 zemalja. Računa se da je posjetitelja bilo nešto više od 120.000.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

 Slovenci uz vinsku kraljicu imaju i mliječnu i medenu kraljicu. Mliječna je Andreja Jurkar, kraljevanje joj traje godinu dana, a medena Mojca Čerpnjak, njoj kruna na glavi ostaje tri godine

Na sajmu su predstavljene najbolja poljoprivredna tradicija i kvaliteta u proizvodnji hrane. Važno je istaknuti snažan zaokret sajma Agra prema ekološkom uzgoju i produkciji. Prikazan je uzgoj novih zanimljivih biljaka kao npr. visoko energetski miscanthus, pogodan za eko-gorivo. Ogledni nasad Biotehničke škole Rakičan pokazao je više od 300 vrsta autohtonih, domaćih i tradicijskih poljoprivrednih biljaka, te razno zelenilo i cvijeće.

Uvid u ekološku (biodinamsku) proizvodnju strukovno je dao Zavod za biološko dinamičko gospodarenje Demeter, a o iskustvima su govorili predstavnici udruženja, te pojedinci-uzgajivači i proizvođači.

——————————————————————————

TERRA PARZIVAL – FENIKS REGIJSKOG RAZVOJA i BIODINAMSKOG VINARSTVA Ovogodišnji sajam Agra 2013 u Gornjoj Radgoni bio je uvelike u znaku zaštite okoliša i promidžbe eko-proizvodnje. Na ovećem štandu, na kojemu su dominirale oznake vezane uz biodinamiku i Demeter kao organizaciju što biodinamiku prati, bilo je moguće susresti se sa zanimljivim projektom – europskim modelom regijskog razvoja pod nazivom Terra Parzival. Kako objašnjava Elena Begant, stručna savjetnica za regijski razvoj, riječ je o novom velikom brendu, kojemu je cilj u ekonomskom smislu i na umjetničkoj razini čvršće povezati – te gospodarski uzdići! – regiju Terra Parzifal što se kao prirodna cjelina prostire trima europskim državama. Govorimo o bogatom poljoprivrednom području od Graza preko Celja do Zagreba i od Donjeg Kraljevca u Međimurju na granici s Mađarskom, gdje je rođen  otac biodinamike Rudolf Steiner.

Steiner_um_1905220px-Rudolf_Steiner_Geburtshaus,Donji_Kraljevec,_Croatia

Otac biodinamike Rudolf Steiner i njegova rodna kuća u Donjem Kraljevcu u Međimurskoj županiji, uz granicu s Mađarskom

– Sa čvrstim temeljima u srednjevjekovnoj priči o legendarnom vitezu Svetog Grala Parzivalu, čije je rođenje i životnu transfomaciju od posve materijalnog čovjeka u posve duhovnu osobu Wolfram von Eschenbach u 13. stoljeću smjestio na područje današnje Slovenije, konkretno Ptuj, Borl, Rogaška, Boč, te kroz životni rad najeminentnijeg slovenskog umjetnika i ambasadora kulture, violinista svjetskog glasa Mihe Pogačnika, kao i uz pomoć više gurua iz oblasti ekonomije i najboljih globalnih korporacija, ovaj projekt upravo doživljava svjetsku promociju. Iznimno važan segment projekta dotiče se poljoprivrede, i unutar toga, osobito, biodinamske proizvodnje hrane i pića. Dakako da je cijela stvar tijesno povezana i s turizmom – naglašava Elena Begant.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Elena A. Begant, stručna savjetnica za regijski razvoj područja Terra Parzifal koje uključuje Podravlje i Posavlje u Sloveniji, dio austrijske Štajerske do Graza i kod nas dio do Zagreba pa do naših Međimurja i Podravine, te Radovan i Simona Šuman iz Voličine, vlasnici ekološkog vinskog posjeda koji je krenuo putem biodinamike i teži certifikatu Demeter

U kontekstu biodinamike Elena Begant ističe, kako veli, vodećeg biodinamskog vinara u regiji Terre Parzival, a to je Radovan Šuman, čije je obiteljsko poljoprivredno i turističko gospodarstvo pod nadzorom ustanove Demetar. U suradnji s međunarodnim stručnjacima i s Društvom za biodinamiku slovenske oblasti Podravje, Radovan priprema masterclass radionice vezano uz biodinamsku produkciju vina, te simpozije o enologiji i druge strukovne aktivnosti koje bi bile od koristi svima u regiji. ∎

————————————————————————————-

O važnosti lokalne samoopskrbe, kao i o potrebi skraćivanja puta od polja do stola govorili su predstavnici vladinih ustanova i komora a seoska i turistička domaćinstva predstavila su regijsku i lokalnu ponudu u prehrani.

————————————————————————————-

O PITKOJ VODI – Odbor Državnoga zbora Republike Slovenije za poljoprivredu, prehranu, šumarstvo i okoliš na međunarodnom sajmu Agra priredio je javno predstavljanje mišljenja na temu Kako prikladno zaštititi pravo na (pitku) vodu. Europska komisija je nedavno pitanje opskrbe pitkom vodom, oko kojega se podiglo mnogo prašine, maknula iz predloga direktive o koncesijaama, međutim još uvijek postoji ozbiljna opasnost da tu djelatnost postupno preuzmu multinacionalne kompanije. U Sloveniji većina zagovara da voda ostane svima dostupno javno dobro, od izvora pa do trenutka kad je se natoči u čašu. Poslanik Branko Ficko spomenuo je da Pivovara Laško želi prodati Radensku, za kupnju koje su dosta zainteresirani stranci. Upozorio je da je potrebno riješiti problem vode kao javnog dobra, i spriječiti da prodajom Radenske strancima koncesija za mineralnu vodu dođe u tuđe ruke. Nekadašnji ustavni sudac dr. Lojze Ude naveo je da bi bilo potrebno, makar bilo nužno i mijenjati slovenski ustav, vodu kao javno dobro bolje zaštititi od interesa kapitala.∎

——————————————————————————

Sajam AGRA pratili su mnogi strukovni skupovi, savjetovanja i okrugli stolovi u organizaciji vladinih i nevladinih organizacija.

Poslastica za posjetitelje bili su degustacija mesnih i mliječnih proizvoda, bezalkoholnih pića, meda, kao i izložba i degustacija vina od ekološki proizvedenog grožđa nagrađenih na Otvorenom državnom ocjenjivanju vina Vino Slovenija Gornja Radgona.

Sudjelovala je i Gostilna Slovenije s ponudom slovenskih jela.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Preša za hladno stiskanje buča za bučino ulje. Za litru tako dobivenoga ulja potrebno je, čujem, čak i do oko 17 kilograma koštica, dok je za litru bučnoga ulja dobivenoga toplim prešanjem dovoljno oko 3,5 kg koštica

———————————————————————————-

HRVATSKI REZULTATI SA MEĐUNARODNOG OCJENJIVANJA

Mlijeko i mliječni proizvodi

 

Naziv uzorka Nagrada Naziv proizvođača
ABC svježi krem sir povrće VZM Belje d.d.
ABC svježi krem sir Mediteran VZM Belje d.d.
ABC svježi krem sir VZM Belje d.d.
Tvrdi kozji sir Capra ZM Biogal d.o.o.
Panirani edamec VZM Koka d.d. Varaždin
Panirani camembert, zamrznjen VZM Koka d.d. Varaždin
Otočan – sir od ovćijeg i kravljeg mljeka VZM MIH Sirana Kolan
Paški sir VZM MIH Sirana Kolan
Studenački sir SM Mils, Mljekara Split d.d.
Maslac zagorski Veronika SM Mini mljekara – Veronika d.o.o.
Vinogradarski slani sir SM Mini mljekara – Veronika d.o.o.
Zagorski svježi sir ZM Mini mljekara – Veronika d.o.o.
Sirutka Š Mini mljekara – Veronika d.o.o.
Dimljeni kozji sir ZM OPG Đurković
Mladi kozji sir VZM OPG Đurković
Vindino – sirni desert – jagoda, marelica ZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Puding Čoko – loko VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Popy shake vanilija Š M Vindija d.d. Prehrambena industrija
Ovidur – tvrdi sir od ovčjeg mlijeka ZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindino – sirni desert – jagoda, banana VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding čokolada VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Caprodur – tvrdi sir od kozjeg mlijeka ZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Caprofresh – svježi sir od kozjeg mlijeka Š Vindija d.d. Prehrambena industrija
Bovizola – meki masni sir s plemenitom plijesni ZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding vanilija VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Tekući jogurt    Z’bregov,  2,8 % m.m. ZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Fetaca – meki masni sir od kozjeg mlijeka u salamuri VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding sa šlagom – vanilija VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Ledena kava Š Vindija d.d. Prehrambena industrija
Ovis feta – meki masni sir od ovčjeg mlijeka u salamuri Š Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Kozje mlijeko VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Bovidur – tvrdi sir od kravljeg mlijeka VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Mliječni puding sa šlagom – čokolada VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Vindino – mliječni desert lješnjak čokolada VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
UHT Čokoladno mlijeko VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija
Grabancijaš – meki masni sir od kravjeg mlijeka u salamuri VZM Vindija d.d. Prehrambena industrija

Meso i mesni proizvodi

Naziv uzorka Nagrada Naziv proizvođača
Prestige   šunka – Picante 850 g ZM Koka   d.d. Varaždin
Hrenovke   u prirodnom ovitku 240g SM Koka   d.d. Varaždin
Cekin   pileća jetrena pašteta Š Koka   d.d. Varaždin
Extrawurst   350g SM Koka   d.d. Varaždin
Panirane   hrenovke 300g SM Koka   d.d. Varaždin
Pureći   Bečki odrezak 800g BM Koka   d.d. Varaždin

Voćni sokovi, bezalkohla pića

Naziv uzorka Nagrada Naziv proizvođača
PIPI   narančada 0,25 l VZM Dalmacijavino   d.d. v stečaju
Vindi   Iso sport limun – grejp 1,75 l PET VZM Vindija   d.d. Prehrambena industrija
GI   Control limunada 1,75 l ZM Vindija   d.d. Prehrambena industrija
Vindi   Iso sport limun – trešnja 1,75 l PET ZM Vindija   d.d. Prehrambena industrija
Vindi   Vital rajčica 1 l prizma ZM Vindija   d.d. Prehrambena industrija
Vindi   Vital naranča – mrkva – limun s luteinom 1 l prizma VZM Vindija   d.d. Prehrambena industrija
Vindi   Vital nar – grožđe – aronija 1 l prizma VZM Vindija   d.d. Prehrambena industrija

Vino

Naziv uzorka Godina Nagrada Naziv proizvođača
Pinot bijeli

2012

ZM Obiteljski podrum – Mlinarić
Grašica

2012

ZM Obiteljski podrum – Mlinarić
Pinot bijeli – arhiva

1999

ZM Obiteljski podrum – Mlinarić
Traminac

2012

ZM Obiteljski podrum – Mlinarić
Silvanac zeleni

2012

SM Obiteljski podrum – Mlinarić
Rajnski rizling

2012

SM Obiteljski podrum – Mlinarić
Ledeno vino (Traminac)

2012

VZM OPG – Đurinski
Muškat momjanski

2012

SM OPG Libero Sinković
Vino prijateljstva (Muškat žuti)

2008

SM OPG Libero Sinković
Muškat žuti

2010

SM OPG Novacco
Merlot

2011

SM OPG Siljan Josip – Vina Siljan
Malvazija

2012

SM OPG Siljan Josip – Vina Siljan

 

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: